Schon 14 Menschen sind in diesem Winter in Österreich durch Lawinen ums Leben gekommen. Ein Experte erklärt, warum derzeit in großen Teilen der Alpen eine der höchsten Warnstufen gilt und worauf Wintersportler achten sollten.
Hunde als Horrorfilm-Figuren, Elfen oder wandelnde Hot Dogs sehen ja schon irgendwie lustig aus. Doch Tierschützer sind entsetzt. Wie sehr leiden Hunde in Faschingskostümen?
In ihrem Berliner Restaurant „Kanaan“ haben der Israeli Oz Ben David und der Palästinenser Jalil Dabit zehn Jahre lang versucht, den Nahostkonflikt wenigstens auf dem Teller zu lösen. Nun muss das Lokal schließen. Aufgeben wollen die beiden trotzdem nicht.
Künstliche Intelligenz soll nun auch den Job des Liftlers übernehmen. Na servus! Eine Testfahrt.
Das „Aqua“ in Wolfsburg hält seit 2009 ununterbrochen drei Michelin-Sterne, doch nun endet eine Ära: Küchenchef Sven Elverfeld hört auf, aus persönlichen Gründen.
Ob Schneefall, Sonnenschein oder Wind: Eine Skibrille sollte angenehm sitzen, die Augen schützen und bei jedem Wetter eine gute Sicht bieten. Der ehemalige Profi-Freeskier und Bundestrainer Thomas Hlawitschka hat zehn Modelle getestet.
Sölden in Tirol gilt als Skigebiet mit „Party-Kompetenz“. Nun schränkt die Gemeinde den Alkoholkonsum ein. Klingt widersinnig, doch Einheimischen ging das exzessive Feiern zu weit. Ein Besuch.
Eine gute Daunenjacke sollte leicht, angenehm zu tragen und atmungsaktiv sein. Ein Skilehrer hat 14 Modelle für Herren getestet. Sein Favorit hält auch an besonders kalten Tagen warm.
Zwischen Veganuary und Völlerei liegt ein genussvoller Mittelweg: Die buddhistische Küche, die nicht auf radikalen Verzicht setzt, sondern auf vielfältige Zutaten und kräftige Aromen. Ingwer, die Heilpflanze des Jahres 2026, spielt dabei eine Schlüsselrolle.
Im Winter den Hang hinunterzurodeln ist nicht nur für Kinder ein großer Spaß: Über die wohl längste Abfahrt der Welt, den Klassiker aus Holz und warum der Luxusschlitten ursprünglich nichts mit Autos zu tun hatte.
Die kleine Tochter der SZ-USA-Korrespondentin verliert in Flagstaff ihre Mütze. Die Eltern machen sich auf die Suche – und trauen ihren Augen nicht. Drei Anekdoten aus aller Welt.
Ein SZ-Autor paddelt auf Aruba mit dem Kajak an einen Strand – und findet sich plötzlich umgeben von Soldaten mit Gewehren und einem Weihnachtsmann. Drei Anekdoten aus aller Welt.
An Weihnachten groß aufkochen? Das Schwierigste daran ist meist die Sauce. Wie sie gelingt, weiß Sternekoch Peter Knogl – Spitzname: „Saucenkönig“. Er empfiehlt fünf einfache Basisrezepte, auf denen die komplette französische Küche aufbaut.
Ein SZ-Layouter entflieht dem Arbeitsalltag und macht Urlaub auf Madeira. Doch sein Arbeitgeber verfolgt ihn auch dorthin gnadenlos. Drei Anekdoten aus aller Welt.
Jeder wischt, klickt und tippt nur noch? Warum das Papier auch im digitalen Zeitalter seinen Wert hat – sowie neun ganz persönliche Empfehlungen für Liebhaber der Papeterie.
Joggen, Radeln, Kajakfahren – Dubai soll nun auch ein Ziel für Outdoorfans sein. Ein schweißtreibender Selbstversuch.
Ein SZ-Autor bekommt von einem Fischhändler in Helsinki zu hören, dass München schrecklich sei. Und welches ist dann die schönste deutsche Stadt? Überraschung! Drei Anekdoten aus aller Welt.
Winterliche Gemüsesuppen, Frittiertes für Soulfood-Fans und viele gute Pastarezepte: Hier sind die schönsten Kochbücher des Jahres. Zwölf Empfehlungen für Geschenke, zum Selberlesen oder für den Ausflug an den eigenen Herd.
